武隆县和顺镇知名花椒种植户最近在自己种植基地里新建了一个50平米的小型冷库,用于花椒的短期储存。这个举措确保了产品质量,也带动了本地区花椒产业的发展。
据介绍,该冷库采用轻钢结构,内配备了进口低温冷藏设备,可将花椒储存于0-5°C环境,完好保持其药用价值。冷库总投资约在10万元,对种植户来说完全可承受。
种植户表示,以前产区缺乏储存设施,采摘的花椒无法得到及时贮存,质量难以保证。有了自己的小冷库后,可以进行备货储存,根据市场价格调节销售节奏,收益更可观。
该举措也带动了周边更多种植户关注储存环节,纷纷寻求建设类似的小型冷库。业内人士认为,存储设施的完善将直接促进武隆花椒产业的快速发展。
